2015年10月15日木曜日

簡単プリン

産後食欲旺盛な自分のために作ったバナナプリンでもあり、真夏生まれの娘の誕生日用に試しに作ってみました。
しかし、白いケーキ(ショートケーキ)が食べたいというので、結局デコレーションケーキ作ることになりました。
バナナプリンは上に卵白を泡立て少しオーブンで焼き色を付けました。
親戚やお友達が来た時に作ったら喜ばれるかも。
私はビスケットとバナナを2層作ってしまったけど1層で充分でした。


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